玉米花蜜丰富吗

像玉米、水稻等禾本植物开花时不会泌蜜，只有花粉，而且花粉产出量比大部分粉源植物要大。每当玉米、水稻等禾本植物开花时，就会有蜂农在一旁放蜂，大量收集花粉回来出售，或是留作蜂群繁蜂使用。

但是当水稻开花时，就很少有蜂农敢大量采集水稻花粉回来出售，或是用来繁蜂，因为采集水稻花粉的风险要比玉米花粉高。

采集玉米花粉时，应避免蜂群中毒

其实，蜜蜂采集玉米花粉也有一定的风险性，因为玉米在拔节期和抽雄期（开花期）时很容易患上草地贪夜蛾，这种蛾虫往往都会藏在玉米苗的喇叭口内，或者藏在最接近玉米雄花杆的叶根处。严重时只需要1~2天时间就能把玉米苗咬秃，甚至还能从玉米雄花杆的叶根处把整株玉米花杆咬折。

所以种植玉米的农民会在玉米开花前和苗期打杀虫药，如果在玉米花期还有贪夜蛾肆虐，那么他们还会继续用药治疗。这时候蜂农在玉米地旁边放蜂采粉，最好事先和当地的玉米种植户保持良好的沟通，避免蜜蜂在采集玉米花粉时出现不必要的损失。

当发现玉米雄花发黑、干枯时尽量不要让蜜蜂采集

我以前养鸡时种过玉米，发现这些玉米在受到高温少雨天气影响、种植的密度过高时，都会出现大量的玉米雄花干枯。据我观察发现，有一些干枯的雄花上的花粉颜色会发暗变黑，且闻起来也有一股刺鼻的气味，只是不知道这样的花粉是否会对蜜蜂有害，为了避免蜂群出现不必要的损失，我还是不建议让蜜蜂采集这样的玉米花粉。

还有，在持续阴雨天气下，玉米的雄花也会发黑、发霉，当遇到自然风或者在蜜蜂飞行作用下，这些发霉的花粉很容易和新鲜的花粉混合在一起。这样一来，蜜蜂采集的花粉中或多或少会含有霉菌，这样的花粉不但品质没有保障，一旦给蜂群食用，还会影响幼虫的正常发育，乃至出现大量死亡。

经过干燥、消毒处理的花粉更耐储存，食用也更安全

为了避免采集回来的花粉进一步霉变，以及花粉中的一些虫卵繁殖生长，可以把采集回来的花粉均匀摊开，放在太阳底下晾晒，也可以使用蘑菇烘焙箱，或者自然风干等干燥方法。

但我个人认为使用电烤箱给花粉脱水消毒的方法最有效，也最快捷。操作时，只需要把新鲜花粉薄薄地摊开在电烤箱的烘盘内，然后放入烤箱内加热一分钟即可，然后取出来装袋密封储存。这样经过烘烤之后的花粉，能够经久保存且不易长虫、变质。

最后我补充说明一下，蜜蜂采集玉米花粉安全系数之所以会比采集稻花粉要高，其主要原因是，现在稻田里的害虫耐药性比较高，有些农户在水稻花期也会打药，且每家每户播种的水稻品种不同，导致水稻花期也不同，在打药时难免不会溅到别家正在开花的水稻上，所以蜜蜂中毒的可能性会很高。