胰腺炎最怕吃什么食物,怕辛辣刺激/酸味/油荤类食物

时间:2023-01-13 14:27:42人气:作者:闻百科

俗话说“病从口入”,真的不是没有道理。临床上有很多疾病都是由饮食不合理引起的,急性胰腺炎就是其中之一。我们来看看什么食物胰腺炎最怕?

胰腺炎最怕吃什么食物

1.酸味食物

胰腺炎不能吃酸味太重的食物,尤其在胰腺炎发病初期或刚出院恢复期,有酸味的食物会加重胰腺负担,对康复治疗起到阻碍作用,如葡萄、山楂、桔子、橙子、菠萝、提子、酸枣、杏等酸味水果都尽量不要吃。

2.辛辣刺激的食物

胰腺炎患病人群最好不要吃辛辣刺激的食物,对于胰腺的刺激性是比较强的,比如说像吃辣椒,辣味刺激胰腺,本来就不能正常代谢的胰腺受到刺激,对于恢复是有影响的。

3.高脂牛奶

牛奶是含脂食品,尤其是高脂的,其在消化过程中需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶无疑将加重胆囊和胰腺的负担,将会加重病情。尤其在胰腺炎发病初期与刚出院恢复期,不要喝牛奶,严格控制脂肪和蛋白质的摄入,使胰腺得到充分的休息。

4.油荤类食物

慢性胰腺炎易脂泻,稍吃油荤即腹泻,加之长期难以根治,故患者易出现营养不良。所以要注意,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可。

5.产气食物

不吃产气食物,比如红薯、豆浆,因为它们会在肠内产生过多气体,加重腹胀现象,导致胰腺炎发作。

6.高盐食物

盐味过重的食物会增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须少放盐,将纤维煮软,防止增加腹泻。

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