如何对收银员的监督管理

我姑姑在我们这个小小的四线城市开着三家便利店，我曾经就问过她：“你每天这么忙，就不怕店里的收银员偷偷拿钱吗？如果一天拿个一二百，一个月下来岂不是比工资还多？”姑姑满脸坏笑，对我说：“如果收银员这么好赚钱的话，那都去做收银员了！”

之后我就问姑姑是如何做到对收银员的监督管理的，听完后简直令我茅塞顿开！

一、首先从招聘入手。

一般在招聘收银员的时候，招聘条件当中都会写明像“诚实守信，吃苦耐劳，会电脑基本操作”之类的话，一般在面试的时候老板都会了解来应聘人员的学历，家庭背景，工作情况等，通过这些来初步判断这个人是否靠谱，是否适合收银员的工作。

另外收银员一般都是女性，这也是因为女性相比男性，胆子更小一些，一般不会眼红店里的钱。要知道如果收银员偷偷拿了店里不该拿的钱，这就属于偷窃，是可以交给公安机关处理的。

二、熟悉店里每天的营业额，流水情况。

虽然老板每天都很忙，但还是要对自己的店铺情况了如指掌，比如店里每天大概成交多少单，每天的营业额大概是多少等等，这些老板都要做到心中有数。其实想要了解这些也很容易，只要老板在店里待个十天半个月，很快就能了解清楚了。一旦发现某天的营业额，成交量有异常，老板才好有针对性地查找原因。

三、在店里安装收银系统和监控。

在店里安装收银系统后，每天打烊之后老板可以通过收银系统和收银员对账，通过收银系统将今天的销售单子全部打出来，一天的营业额，交易笔数很清楚的就能看见，收银员根本拿不走钱！另外监控也是同样的道理，如果哪天的账对不上，可以通过监控对账，很容易快速找出问题。

四、老板可以不定时抽查和测试。

比如老板可以安排几个熟人去店里买东西，买完之后这几个熟人再向老板汇报店里收银员的工作流程，判断其是否工作规范，一旦发现收银员有各种小动作，可以考虑辞退！

五、招聘多个收银员。

为啥要招聘这么多个收银员呢？你们一想就明白了，主要就是起一个互相监督的作用。我姑姑的便利店就是两个收银员，她们每天一起工作，工作时互相监督，互相制约。

六、通过劳动合同和发工资来制约收银员不要铤而走险。

一般在老板和收银员签订劳动合同时，劳动合同当中也有关于收银员违规收银的一些说明和处罚，比如罚款和开除等等。所以很多收银员是不会为了那点蝇头小利铤而走险的。

另外很多老板也很聪明，发工资的日期都是下个月末，这样一来，就等于收银员总有一个月的工资压在老板那里。一旦收银员违规收银被老板发现，老板便可以从收银员的工资里扣除一部分费用，所以收银员轻易是不会做那些得不偿失的事情的。

七、和收银员合作分红。

一般我们每月可以定一个销售额，销售额超出多少之后我们可以给收银员一定比例的分红，这样既能减少收银员违规收银，又能促进店铺生意更好，是一个不错的好办法！

以上几个方法，都是我姑姑开便利店用过的，效果还可以。如果你也有同样的困扰，担心自己店里收银员拿走自己的钱，不妨试试以上几个方法，还是挺有效果的！