古代皇上吃剩下的饭怎么办

首先要明白一件事情，那就是并不是每个皇帝顿顿都吃上百道菜，大家可别被一些影视剧，或者是民间故事给误导了，皇帝说白了也是人，不是特殊的事情一般不会那么奢侈，当然也有一些皇帝非常的会享受，一顿饭吃几十道菜也很正常，毕竟是全天下权利最大的人，一顿吃几十道菜也没什么。

即便是一顿饭吃上百道菜，皇帝也不会都吃一遍，最多是吃吃眼前的菜，或者是看到哪个了专门吃几口，有趣的是皇帝每次用膳的时候，旁边的太监都会盯着他，如果皇帝一道菜吃了太多口太监还会劝他，让他吃几口其他的。古时候皇帝也是非常重视形象和健康的，这就需要太监在旁边监督。

上百道菜一个人吃，无论如何都是吃不完的，那么古代皇帝吃不完的菜都是如何处理的呢？首先第一种就是被太监给卖到宫外去了，根据史书记载，这种事情在当时都形成了产业链，这种菜在外面是非常吃香的，因为是皇帝的食物，仅仅这一点就能吸引无数有钱人来吃，清朝时期这种事情发生的比较多，因为清朝皇帝一顿饭吃的菜是真的多。

有时候皇帝心情好，也会把这些菜赏赐给大臣们吃，或者是赏赐给在场的太监和宫女，这些人都会赶紧谢主隆恩，并且当着皇帝的面吃完，吃完还要赞赏一番这个菜，再次感谢皇帝，皇帝看到心里也会很舒服的。

还有一个办法就是菜继续留着，下次照样端上来，每个人吃东西肯定是有喜好的，御膳房的人肯定是能够摸透皇帝的喜好的，有些菜皇帝绝对不会吃，那么只要不坏，下一次继续端上来是绝对没问题的，当然做这件事有个前提，那就是提前得给太监说好，摆菜的时候，把这盘菜摆远一点。