孕期不能碰的18种食物，咸菜/生鱼/生肉/过夜的菜都不要吃

孕期是一个非常特殊的时期，孕妇需要特别注意自己的饮食习惯。因为孕妇的饮食不仅关系到自己的健康，还关系到胎儿的健康。在孕期，孕妇需要摄入足够的营养物质，但是也需要避免一些不适合孕妇食用的食物。本文将介绍孕期不能碰的18种食物，可能会导致不良反应和后果，供准妈妈们参考。

孕期不能碰的18种食物

1、螃蟹：螃蟹中含有一种特殊的成分——“弓形虫”，这种成分对于孕妇和胎儿的健康都有不利影响，因此应该避免食用。

2、生鱼片：生鱼片中含有大量的寄生虫和细菌，如果未经过充分加热处理，食用后可能会对母婴健康产生不利影响。

3、生肉：生肉中可能含有各种细菌、病毒和寄生虫，如果未经过充分加热处理，食用后可能会对母婴健康产生不利影响。

4、半生不熟的肉类：半生不熟的肉类中可能含有细菌和病毒，如果未经过充分加热处理，食用后可能会对母婴健康产生不利影响。

5、软壳蟹：软壳蟹中含有大量的铅，铅是一种有害金属，如果长期食用软壳蟹，可能会对母婴健康产生不利影响。

6、生蛋：生蛋中可能含有大量的沙门氏菌，沙门氏菌是一种有害细菌，如果未经过充分加热处理，食用后可能会对母婴健康产生不利影响。

7、高盐食物：高盐食物中含有大量的钠元素，长期食用高盐食物可能会对母婴健康产生不利影响。

8、烤烟熏肉：烤烟熏肉中含有大量的致癌物质，如果经常食用烤烟熏肉，可能会对母婴健康产生不利影响。

9、咸菜：咸菜中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，如果经常食用咸菜，可能会对母婴健康产生不利影响。

10、过夜蔬菜和水果：过夜蔬菜和水果中含有大量的营养物质流失，如果经常食用过夜蔬菜和水果，可能会对母婴健康产生不利影响。

11、冰淇淋：冰淇淋中含有大量的奶油和糖分，如果经常食用冰淇淋，可能会导致肥胖、高血压等疾病。

12、烧烤：烧烤中含有大量的致癌物质和有害物质，如果经常食用烧烤，可能会对母婴健康产生不利影响。

13、加工肉制品：加工肉制品中含有大量的添加剂和防腐剂，如果经常食用加工肉制品，可能会导致摄入过量的钠元素。

14、菠菜：菠菜中含有大量的草酸，草酸与人体内钙质结合后容易形成草酸钙结晶，这种结晶容易沉积在血管壁上，导致血管硬化、胆结石等疾病。

15、猪肝：猪肝中含有大量的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，过量摄入容易导致脂肪肝、肾脏功能损伤等疾病。

16、久存的土豆：土豆中含有大量的淀粉以及糖分，长期储存容易导致土豆变质，产生龙葵素等有害物质，食用后容易对母婴健康产生不利影响。

17、茶：茶中含有咖啡因，这种物质会影响孕妇的神经系统和胎儿的发育。

18、酒精：酒精会对孕妇和胎儿的健康造成严重影响，孕妇应该完全避免饮酒。

总之，孕妇需要特别注意自己的饮食习惯，避免食用不适合孕妇的食物。如果孕妇有任何疑问，应该咨询医生或专业营养师的建议。